도쿄에서 만난 전통 음식, 입안 가득 일본의 정취
도쿄에서 만난 전통 음식, 입안 가득 일본의 정취정성 가득한 한 그릇의 경험, 도쿄에서 맛본 진짜 일본첫 번째 한입 - 쓰키지 시장에서 시작된 미식 여정도쿄 미식 여행의 첫걸음은역사 깊은 "쓰키지 시장"에서 시작되었다.아침부터 북적이는 시장 속,신선한 해산물과 김이 모락모락 나는 타마고야키가 여행객을 유혹했다.바삭한 튀김, 간장 향이 은은한 닭꼬치,눈앞에서 즉석으로 조리되는 음식들은 입도 눈도 즐거웠다.이곳은 단순한 시장이 아닌,도쿄의 전통이 살아 숨 쉬는 맛의 시작점이었다. 🐟일본식 아침의 정석 - 정갈한 정식의 매력도쿄의 어느 작은 료칸에서 맛본 전통 아침 정식.구운 생선, 미소된장국, 밥, 절임 반찬, 달걀말이까지모든 반찬이 작지만 제자리에 놓인 듯정갈하고 조화로운 구성이 인상 깊었다.음식의 맛은..
2025. 5. 1.
